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久しぶりに鉄火丼のメニュー

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25.01.27

お魚屋さんに行くと、いつもの通り「魚のアラ」コーナーを物色。まあまあな本マグロの切り落としがありました。綺麗な部分を切って、鉄火丼にします。···

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